红豆紫薯糖水的做法
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
主料红豆 紫薯 糖
红豆紫薯糖水的做法步骤
1. 红豆洗净,加水在锅内先煮开,转中火再煮一会儿。
2. 期间将紫薯去皮切块洗净。
3. 关火,将锅中红豆和汤水移入焖锅。这么做可以缩短焖煮时间。如果不赶时间可以直接在焖锅中加红豆和水焖煮。紫薯可以一开始就放入,糖水会比较浓稠,紫薯化开一部分口感比较像红豆沙。不喜欢的也可以在焖煮一两小时之后放入。糖先放后放皆可。
4. 好吃的糖水完成了,色泽也非常漂亮,又简单又营养。