星星香芋紫薯西米露做法

特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训

   用料西米适量、香芋1个、紫薯1个、炼奶、冰糖适量。

  做法

  1、紫薯,香芋分别切好备用,也可以用模具做成想要的形状。

  2、西米先用水浸泡一会儿,然后等锅里水烧开之后放入西米,煮10分钟左右,只要煮到不见西米中间那点白色就行了。

  3、用一锅将水烧开,放入切好的香芋和紫薯,煮至软熟,然后加冰糖后关火。

  4、将香芋和紫薯盛出,淋上煮好的西米露,也可依个人喜好加上练奶。

  一起烘焙网小贴士

  1、紫薯切成厚片蒸的,熟的快,容易碎。

  2、西米煮的没有白点即可。

  3、成品放冰箱冷藏后,更爽口,但宝宝不能使用过多冰冻食物

  功效 紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被宝宝消化和吸收。

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