红枣银耳莲子汤的家常做法

　　银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

　　主料

　　红枣 (20g)　　银耳 (25g)　　莲子 (70g)

　　调料

　　枸杞 (适量)　　清水 (适量)　　冰糖 (适量)

　　厨具

　　无

　　红枣10分钟洗净备用。

　　莲子提前一天晚上泡好备用。

　　莲子泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用。

　　枸杞泡1分钟洗净备用。

　　银耳泡15分钟。

　　待发后，去粗蒂撕成小块备用。

　　电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。

　　把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。

　　把枸杞放进去在炖5分钟即可。

　　可以放冰箱冰一下在喝

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