各种冰淇淋做法大全，米酒蔓越莓冰淇淋的做法

　　 冰淇淋乃夏天必备神器，它口感细腻甜蜜，拥有俘获男女老少的必杀技能。作为21世纪的新新人类，怎么可以容忍自己平庸地叼个冰淇淋就啃呢!这种事情绝对不能发生在我们身上!就算是吃，也要吃出逼格!吃出境界!

　　1 【3种口味自制冰淇淋DIY(绿茶 巧克力 香草)--无需冰淇淋机】

　　主料鲜奶油 (绿茶味)(120ml)  炼乳 (绿茶味) (40g)  绿茶粉 (绿茶味) (5g)  鲜奶油 (巧克力味)(120ml)  炼乳 (巧克力味)(100g)可可粉(巧克力味)(15g)  鲜奶油(香草味)(120ml)  炼乳 (香草味) (75g)  香草(香草味) (一根)或香草精 (1小勺)  鲜奶油(绿茶味)(120ml)  炼乳(绿茶味) (40g)  绿茶粉(绿茶味) (5g)  鲜奶油(巧克力味)(120ml)  炼乳(巧克力味)(100g)  炼乳(香草味) (75g)  热水(绿茶味用) (20g)  厨具打蛋器

　　“今天呢juju要教大家做夏天必备甜品--自制冰淇淋的方法~! juju要做冰淇淋中最常见的3种口味-绿茶味，巧克力味和香草味~! 无需任何冰淇淋机子，做法也非常非常简单，小伙伴们赶紧动手起来吧!”

　　1 绿茶味的冰淇淋呢在绿茶粉里加入20g热水，搅拌均匀

　　2 把绿茶液倒进炼乳里继续搅拌均匀待用

　　3 巧克力味的冰淇淋呢往炼乳倒入过筛的可可粉，搅拌均匀后待用

　　4 香草味的冰淇淋呢把一根香草籽或者1小勺香草液倒入炼乳里，搅拌均匀后待用

　　5 打发奶油，奶油的脂肪含量应该在30%以上

　　6 打发好以后把刚才做好的各个不同味道的炼乳倒进去，这是绿茶炼乳

　　7 倒进去后轻轻地和打发奶油搅拌均匀，搅拌的时候为了减少消泡，一定要轻轻地搅拌哦~~

　　8 最同样方法倒入巧克力炼乳，轻轻地和打发奶油搅拌均匀

　　9 同样方法倒入香草炼乳，轻轻地和打发奶油搅拌均匀

　　10 把做好的冰淇淋倒进容器里，密封好冷冻6小时以上就可以食用

　　11 觉得光冰淇淋有点少了些亮点的话呢，可以这样挂出巧克力薄片洒在冰淇淋上面

　　12 你的冰淇淋会立马变得很高大上有没有呢

         13 还用这个冰淇淋能做出之前juju一起烘焙网分享过的马卡龙冰淇淋三明治哦~~~

　　2【简易馄炖皮冰淇淋派】

　　主料馄炖皮 (6张)冰淇淋 (适量)调料巧克力 (适量)厨具电烤箱

　　“一个小小的创意和改变，就能让原本很普通的食材变得更有活力，就像这个用馄炖皮做的简易派，不仅好吃，还很漂亮。”

　　1 黄油隔热水融化。

　　2 用毛刷刷掉馄炖皮表面的面粉。

　　3 馄炖皮稍微擀薄一些，然后两面都刷上黄油。

　　4 刷好油后把两张馄炖皮交错着放入派模中。

　　5 然后放入烤箱中烤熟。

　　6 烤好后呈金黄色，即为简易派皮，放至凉透。

　　7 巧克力隔热水融化。

　　8 用挖球器挖出冰淇淋球，放到凉透的派皮中。

       9 上面淋上巧克力酱。尽情享用这简单又好吃的甜点吧。