杨梅西米露怎么做好吃

　　主料杨梅 500克，西米 100克，冰糖 80克

　　制作步骤

　　1、准备食材。

　　2、杨梅加两勺淀粉清洗后，用淡盐水泡上半个小时，再捞出洗净。

　　3、锅中放入适量水，加入杨梅和冰糖一起煮。

　　4、另取一锅水烧沸，加入西米大火煮10分钟左右。

　　5、煮至西米中间有白芯捞出用凉水冲洗一下。

　　6、将煮好洗过的西米放入杨梅锅中。

　　7、再煮上五分钟，关火略焖，放凉后入冰箱冷藏，吃时取出。