果缤纷冰棍怎么做

 　　主料 牛奶、淡奶油、各种水果。

　　调料 糖。

　　果缤纷冰棍的做法

　　1、将各种水果切片。

　　2、取冰棍模具，将水果贴在模具一侧，放入冰箱冷冻。

　　3、牛奶煮沸。

　　4、加入适量糖，搅拌至糖溶化。(要稍甜一些，因为还要加入淡奶油)

　　5、加入一勺玉米淀粉，搅拌加热至牛奶液稍稍浓稠。(也可以用少量凉牛奶将玉米淀粉调开后加入，避免淀粉结块)

　　6、将牛奶连锅坐在冰水中降温。

　　7、将淡奶油打发至浓稠。

　　8、将降至室温的牛奶倒入淡奶油中搅拌均匀，成冰棍液。

　　9、取出冰箱中的冰棍模具，此时水果已经冻在模具内侧。(可以用同样的方法将模具另一侧也贴上水果)

　　10、将冰棍液倒入模具，放入冰箱冷冻成型。

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