芒果味雪糕怎么做

芒果雪糕

　　主料

　　淡奶油250g 芒果1-2个

　　牛奶20ml 炼乳10ml

　　白砂糖20g

　　芒果味雪糕(自制)的做法步骤

　　1. 准备以上材料～芒果大的一个就够了，小的要用2个。

　　2. 奶油中分次加入白砂糖打发～

　　3. 打到7-8成发。

　　4. 芒果去皮切块。

　　5. 加入牛奶。

　　6. 用料理机打成芒果泥。

　　7. 将芒果泥、炼乳倒入打发好的奶油中。

　　8. 充分搅拌均匀～

　　9. 倒入密封盒冷冻过夜，途中无需打开搅拌。

　　10. 成品，第二天打开便可开动。(至少冷冻12小时)

　　11. 成品～香香芒果味很顺很滑。

　　12. 第二次成品，洒了点蜜豆一起冷冻，口感依然美味。

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