糙米花生豆浆怎么做

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

   糙米花生豆浆

糙米,花生豆浆

  原料糙米30克,花生20克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。

  糙米花生 豆浆 的做法

  1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时;花生去皮。

  2.将浸泡好的黄豆和糙米、花生一起放入豆浆机的杯体中,并加水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示糙米花生豆浆做好。

  3.将打出的糙米花生豆浆过滤后,按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

  养生功效

  糙米所含的蛋白质质量较好,人体容易消化吸收。花生的油脂含有大量的亚油酸,可避免胆固醇沉积。菠萝中含有大量能够软化、分解脂肪的酵素成分,其所含柠檬酸还有助消化。这款豆浆含有丰富的蛋白质、矿物质和膳食纤维,是人们的保健型佳品。

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  也可以去掉黄豆,并加大糙米和花生的用量,这样打出来的米浆不用过滤,喝起来香浓滑爽也很美味。

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