自制鲜果酸奶杯
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
鲜果,酸奶
主料全脂牛奶 1升,酸奶菌粉 1克,各种水果 适量,蜂蜜 适量
制作步骤
1、准备好材料。制作酸奶时用的容器和器具都要提前用沸水消毒,并且晾干水分。
2、将酸奶菌种粉倒入容器中。
3、先在容器中倒入少许牛奶,搅拌至菌种粉完全溶解,再加入剩下的牛奶,盖上容器的盖子。
4、放入酸奶机中,接通电源,开始发酵,大约8小时左右。
5、时间到后,取出容器,可以看到酸奶凝固的非常好,仿佛嫩豆腐。
6、各式水果取果肉,然后放入酸奶中,吃时混合均匀即可。还可根据自己口味加些蜂蜜。
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