糯米红枣豆浆怎么做

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

   糯米红枣豆浆

糯米,红枣豆浆

  原料糯米25克,红枣25克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。

  糯米红枣豆浆的做法

  1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时;红枣洗净并去核后,切碎待用。

  2.将浸泡好的黄豆、糯米和红枣一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示糯米红枣豆浆做好。

  3.将打出的糯米红枣豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

  养生功效

  糯米具有暖温脾胃、补益中气、生津止渴等功能,对胃寒疼痛、食欲不佳、脾虚泄泻、腹胀、体弱乏力等症状都有一定缓解作用。红枣具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效,也是滋补阴虚的良药。糯米和红枣一起制作出的豆浆具有健脾暖胃和补血功效。

  一起烘焙网 小贴士

  有湿热痰火征象的入或者热体体质者不宜饮用糯米红枣豆浆。

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