蜂蜜黄豆绿豆浆怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
蜂蜜黄豆绿豆浆
蜂蜜,黄豆,绿豆浆
原料黄豆50克,绿豆50克,蜂蜜、清水适量。
蜂蜜黄豆绿豆浆的做法
1.将黄豆、绿豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用。
2.将浸泡好的黄豆和绿豆一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.将打出的豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量蜂蜜调味即可。
一起烘焙网小贴士
蜜不要太早加入,要等豆浆温热时再加进去。太早加入会因为高温破坏蜂蜜中的维生泰和酶类,并且影响原有的口感和风味。
养生功效
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,蜂蜜含多种无机盐和维生素、矿物质、果糖、葡萄糖、氧化酶、还原酶有机酸和有益人体健康的微量元素,具有滋养润燥、排毒解毒的功效。
蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑血管功能,二经常服用对于心血管病人很有好处。食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。绿豆有清热解暑,止渴利尿,解一切食物中毒等功效。黄豆、绿豆、蜂蜜一起制成豆浆,能给正在上学的学生补充水分、蛋白质、淀粉、维生素、钾、镁膳食纤维等多种营养物质,还有开胃的功效。
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