芝麻燕麦豆浆怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
芝麻燕麦豆浆
芝麻,燕麦豆浆
原料黑芝麻20克,燕麦20克,黄豆50克,清水、白糖或冰糖适量。
芝麻燕麦豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;燕麦淘洗干净,用清水浸泡2小时;黑芝麻淘去沙粒。
2.将浸泡好的黄豆、燕麦和黑芝麻一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示芝麻燕麦豆浆做好。
3.将打出的芝麻燕麦豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不喜甜者也可不加糖。
一起烘焙网小贴士
墨芝麻含有较多油脂,有润肠通便的作用,加上燕麦富含膳食纤维,便溏腹泻的宝宝宜饮用这款豆浆。
养生功效
黑芝麻中的维生素B2有助于头皮内的血液循环,促进头发的生长,并对头发起滋润作用,防止头发干燥和发脆。黑芝麻含有头发生长所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸与多种微量矿物质,富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、等营养物质均可养护头发,防止脱发和白发,使头发保持乌黑亮丽。
,黑芝麻还含有大量的亚油酸、棕榈酸、花生酸等不饱和脂肪酸和卵磷酸,能溶解凝固在血管壁上的胆固醇。而芝麻中的卵磷脂不仅有润肤之效,还能预防脱发和生白发;它还含有维生素B1和丰富的维生素E,这些都;是人体所必需的生发营养素。黑芝麻的含铁量丰富,生长发育的儿童食用后,能够预防缺铁性贫血。
黄豆的含钙量较高,对预防小儿佝偻病较为有效。所以,这款由黑芝麻、燕麦和黄豆组成的豆浆,适合成长中的小宝宝食用,能够预防小儿佝偻病和缺铁性贫血。
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