绿茶米豆浆怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
绿茶米豆浆
绿茶,米豆浆
原料黄豆50克,大米40克,绿茶10克,清水、白糖或冰糖适量。
绿茶米豆浆的做法
1.将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;大米清洗干净后,用清水浸泡2小时;绿茶用开水泡好。
2.将浸泡好的黄豆和大米一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示豆浆做好。
3.将打出的豆浆过滤后,倒入绿茶即可。再按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
养生功效
绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪,防止脂肪积滞体内,绿茶中的咖啡因还能促进胃液分泌,有助消化与消脂。
绿茶还具有消炎杀菌,清火降火、生津除腻的功效。大米性味甘平,补中益气,健脾养胃。黄豆含有丰富的蛋白质。绿茶清香怡人。三者搭配,口感清新,清热生津,适合夏季饮用。
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