用面包机怎么做红豆沙冰棒

面包机，红豆沙，冰棒

　　主料:红豆沙,红豆260g,水1300g,白砂糖80g,盐1小撮,油25g

　　辅料;豆沙冰棒牛奶130g,奶油50g,白砂糖2小勺,红豆沙(未过筛)80g

　　我平时就很爱红豆，不管是做成蜜豆拌着吃，还是做成豆沙包馅，或是和薏米一起做成甜汤健脾化湿，所有这些也都很受家人喜爱。今天用做好的豆沙拌了些牛奶，做成了可爱的小冰棒，和小朋友一起一起烘焙网分享!

　　收到东菱的魔力果趣面包机后，我第一个不是想到做面包，而是开封做豆沙!想到就快快行动起来，泡豆煮豆，之后就全都交由面包机来解决了，1个多小时后，豆沙出炉，很不错，趁着热乎乎地，我是忍不住舀了几勺细细品尝了一番。

　　东菱魔力果趣面包机--红豆沙冰棒的做法步骤

　　1. 红豆清洗后，泡水半天或隔夜

　　2. 锅中倒入红豆，加水，水开后用大火煮10分钟，待其自然冷却

　　3. 煮开后，小火煮约30-40分钟，至红豆开花状态

　　4. 从侧边的手扣处打开果趣面包机

　　5. 取出面包桶

　　6. 将锅中的红豆倒入面包桶，加入糖 盐 和油，将面包桶固定好

　　7. 盖上面包机盖子，根据菜单选择果酱程序

　　8. 程序执行，倒计时1小时40分www.meichubang.com

　　9. 程序终止，面包机滴嘀嘀提示音响起，豆沙新鲜出炉!

　　10. 喜欢细腻口感的，过筛一下吧!

　　11. 牛奶+奶油+砂糖 入奶锅，小火化开糖，加入未过筛的红豆豆沙拌匀，将冰棒液倒入模子，冷冻至硬身。

　　12. 再看一眼我们的面包机，最上面那个是果料盒的空档

　　13. 卡上果料盒就是这样的啦!

　　小贴士

　　红豆泡水后更容易煮开，也可用高压锅压制，但水量应减少。

　　我在煮完红豆后，将所有的原料都倒入了桶中。此时若水量大，会影响最终豆沙出品时的成型，所以建议水量以刚好没过红豆为宜，若成品太湿就需要您再取出加热蒸发水份。

　　冰棒的配方可依据个人口感不同调整，方子中的奶油可换成牛奶。

　　冰棒脱模，只需将模子放入冷水中泡一下。