蓝莓酸奶布丁怎么做
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
原料牛奶100克 酸奶100克 吉利丁2片 蓝莓60克 白砂糖10克
做法
1、吉利丁掰成小片。
2、用牛奶泡吉利丁。
3、糖加入牛奶里。
4、隔水融化吉利丁和白砂糖。
5、牛奶吉利丁液稍凉后,加入酸奶拌匀。
6、蓝莓洗净备用。
7、将蓝莓打碎,加入到吉利丁溶液中。
8、搅拌均匀,倒入模具里,入冰箱冷藏凝固即可。
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