冰糖炖枇杷怎么做

　　详细做法

　　1.取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉赃物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。

　　2.放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍。

　　3.准备一颗冰糖，黄冰糖最好。

　　4.将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮。

　　5.叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火。

　　6.此时加入一块冰糖。煮20分钟即可。

　　7.煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿。

　　8.将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。

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