夏日甜品---芒果椰奶西米露
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
芒果,椰奶,西米露
主料:西米适量,椰子粉适量,炼乳3勺,芒果300g,开水500ml
椰子味一直是我的最爱,在网上买了南国牌椰子粉,平时泡开水喝椰香味很足。这几天高温,家里有西米,想着做点西米露应该很好呢。果然做好了很好喝,椰子的香配炼乳的香甜,再加上芒果的果香,西米的Q弹,真的很赞~~~而且这个方子配料简单,适合家庭操作。
夏日甜品---芒果椰奶西米露步骤
1. 煮西米。这个如果是大西米就比较难煮,必须开水下锅,煮的时候注意搅拌防止沾锅。煮到透明状心有点白再焖半小时。煮好后捞出过凉水备用。
2. 用500毫升开水冲两包椰子粉,放炼乳。喜欢甜可加适量蜂蜜。
3. 芒果切丁加入上一步。西米取适量放入。www.meichubang.com
小贴士
1.开水可以换成牛奶。
2.喜欢甜可以适量加糖。
3.没有椰子粉可用椰汁加牛奶代替。
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