怎么制作杨梅汁

 　　怎么制作杨梅汁 杨梅汁的做法教程

杨梅汁，杨梅

　　杨梅大量上市以后，多数人都会忙着制作杨梅酒，很少有人想到把它制成杨梅汁饮用，其实杨梅汁是一种味道诱人，营养丰富的特色天然果汁饮品，经常饮用对身体是大有好处的。

　　材料

　　五百克新鲜的杨梅，三百克白糖，一个比较浅的盆子和适量的盐。

　　步骤

　　1、把准备好的新鲜杨梅放在盆子中加入清水再放入食用盐进行浸泡，浸泡一个小时以后取出，再用清水洗干净。

　　2、把洗好以后的杨梅放在盆子中把白糖和适量的食用盐都放入进去，调匀以后进行腌制，最好能腌制二到三个小时。

　　3、把蒸锅中放清水，把腌好以后的杨梅与盆子一起入在蒸锅中隔水蒸制，烧开以后用中火蒸制半小时左右。

　　4、取一个无油的瓶子备用，把蒸好以后的杨梅取出，用勺子用力的压制一会，然后进行过滤，得到的就是纯天然的杨梅汁，把它倒入到无油的瓶子中存入冰箱，能保存十天左右不变质，想喝时取出直接饮用，也可以加入清水和冰块进行调制，味道十分诱人。

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