桑葚酒的美味做法

 　　果酒极品 桑葚酒的做法

　　桑葚是桑树的成熟果实，桑葚味甜汁多，是人们常食的水果之一。可是桑葚的上市时间短，不易保存，对于很多想保存久一点的朋友们来说是一个棘手问题。其实制作桑葚酱是一种方法，还有一种更好的方法就是用桑葚泡酒，不仅能够长期饮用而且美味营养!桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。

桑葚酒，桑葚

　　材料

　　主料新鲜桑葚

　　辅料冰糖、白酒、枸杞

　　做法

　　1.准备好所有材料，将桑葚洗净，沥干水分

　　2.取一个宽口玻璃瓶，倒入桑葚，加入冰糖

　　3.然后倒入白酒，没过食材

　　4.盖好瓶盖，密封保存

　　注意

　　1.清洗桑葚的时候，记得动作要轻柔，因为桑葚很容易破

　　2.如果你用的是老冰糖，需要拍的碎一些，容易化，如果你用的是很整齐的冰糖，不需要拍

　　3.白酒，建议度数在50度左右，不建议用黄酒或米酒，因为高度酒易保存

　　4.加桑葚和冰糖时一层桑葚，一层冰糖，不要全放满

　　5.在阴凉处密封保存，一周后即可饮品，你也可以继续保存到秋冬季节，更适宜

　　用桑葚来做酒，正好中和桑葚的寒性，饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效!

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