百合枸杞炖雪梨的6步简单做法

　　主料雪花梨 4个，百合 2个，枸杞 10克，冰糖 10克

　　制作过程

　　1、切去雪梨顶部，再挖走中间果核的部分。

　　2、将雪梨放入焗碗，再把百合、杞子及冰糖加入雪梨内。

　　3、把水注满4个雪梨。

　　4、把蒸架放入锅内，再倒入清水至刚好蒸架的高度。

　　5、将焗碗放置蒸架上，盖上锅盖，蒸煮5—8分钟或至雪梨变软。

　　6、把雪梨取出，即可。

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