椰子冻怎么做,椰子冻的4步做法

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

 

椰子冻,椰子

  主料:椰青1个,牛奶70ml左右,吉利丁粉8—10g,糖霜适量(根据个人对甜度的喜好)

  个人很喜欢吃,满口淡淡的椰香

        

  椰子冻的做法步骤

  1. 在椰青上方开一个口,这时我是把原椰浆倒出来了,把刚刚开口时弄进去的纤维沉淀一下弄出来

  2. 加入适量牛奶使椰浆变成奶白色(融合的总量不超过椰青的容量,加入吉利丁粉、糖霜搅匀融化,倒回椰青)

  3. 用保鲜膜蒙住,放入冰箱冷藏就好啦!一般要6小时以上,才能完全凝固。

 

  4. 就是开吃啦~淡淡的椰香,凉爽一夏www.meichubang.com

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