水果芸豆刨冰怎么做?水果芸豆刨冰的6步做法
特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训
主料火龙果60g,芸豆100g,芒果50g,油适量,盐适量,冰块适量,蜂蜜适量
步骤
1.芸豆用水浸泡一夜。锅里倒入芸豆接清水,水埋过芸豆3-5公分,放白糖2满勺子,煮开,小火,中间搅拌,煮至芸豆有点开花,收汁即可,待用
2.芒果切开,用刀划成田字型,切粒备用,火龙果切粒,备用
3.把之前冰好的冰块取出
4.放在保鲜袋内,用小棒敲打粉碎即可
5.放入杯子备用
6.把芸豆粒放入玻璃杯里,加上碎冰块,放上水果粒,食用时淋点蜂蜜即可
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