樱桃冰淇淋怎么做好吃

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　　主料淡奶油250ml，樱桃150g，牛奶200ml，蛋黄50g，糖45g，香草油0.5ml

　　步骤

　　1.准备原料

　　2.分开蛋黄和蛋清，蛋黄放入锅中

　　3.加入糖、香草油

　　4.搅打均匀

　　5.加入牛奶搅打均匀

　　6.将蛋奶液小火加热并不断搅拌，蛋奶液在接近沸腾时关火，冷却备用

　　7.淡奶油倒出

　　8.稍微打发

　　9.将冷却的蛋奶液倒入奶油里搅打均匀

　　10.樱桃洗净

　　11.去核切碎

　　12.放搅拌机里打成酱

　　13.倒入奶油液里

　　14.搅打均匀，放入可以冷冻的容器内

　　15.放冰箱冷冻室，每隔一小时拿出搅拌一次，搅拌三四次即可

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