自制低脂的丝滑鸳鸯奶茶图解

低脂的奶茶怎么做，教你如何在家制作低脂的丝滑鸳鸯奶茶，丝滑鸳鸯奶茶的5步做法与您一起烘焙网分享

 　　主料脂牛奶适量

　　辅料红茶适量，纯咖啡粉适量，蜂蜜适量，清水适量

　　　自制低脂的--丝滑鸳鸯奶茶的做法步骤

　　1. 2勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中，待用;

　　2. 红茶放入奶锅里，加入少许的清水，刚刚盖住茶叶即可，小火加热至水开;

　　盖上锅盖，闷一会;

　　3. 茶水中倒入适量的低脂牛奶;不要用勺子搅动，小火加热;

　　茶叶会慢慢的浮上来，煮至锅边冒小泡泡就可以，不要煮沸，瞬间会噗出来;

　　4. 将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中;奶皮和茶叶留在滤网里; 待奶茶的温度降到80度以下，根据自己的口味加入适量的蜂蜜，或者是糖;

　　5. 倒入杯中，可以喝了;奶茶既可以热喝，也可以加冰块凉喝;

　　小贴士

　　在茶餐厅喝的鸳鸯奶茶，会用到淡奶，淡奶不是淡奶油，我全部用低脂牛奶代替淡奶和水，降低了脂肪含量，减轻了身体负担，还可以增加钙质，奶香味也很浓郁;咖啡粉的用量可根据自己的口味调整，也可以用手冲咖啡。

           奶茶简介

　　奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

　　蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。 

 　 注更多食谱请关注栏目。