新疆奶茶(咸的)的图解做法

特色小吃 2022-07-04 13:31www.yiqihongbei.com小吃培训

新疆奶茶怎么做,新疆奶茶的做法是怎样,新疆奶茶的家常图文做法

   奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。哈萨克、蒙古、维吾尔、乌孜别克、塔塔尔、柯尔克孜等民族都非常喜欢喝奶茶。他们常说:"无茶则病。"又说:"宁可一日无食,不可一日无茶。"奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。新疆奶茶大多为咸口。

  主料:生鲜牛奶一包,普洱茶适量,盐适量

   梁家妇女——新疆奶茶(咸的)的做法步骤

  1. 生鲜牛奶(就是保质期只有几天的那种牛奶)和普洱红茶

  2. 先把普洱茶煮开

  3. 茶煮开后把茶叶篦干净,这样口感好些。

  4. 倒入牛奶

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