豆浆怎么做好喝？推荐9款营养的豆浆做法

 　　豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。豆浆是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。下面，一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍豆浆怎么做好喝？推荐9款营养的豆浆做法

　　1.黄豆浆

　　用料黄豆85克，水1.3升，是风味营养豆浆最佳配搭比例，容量可随意增减，糖适量(一定要豆浆做好后放入)

　　归经入脾、胃

　　功效补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

　　建议加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

　　2.芝麻黑豆浆

　　用料黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量

　　做法

　　将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆杯

　　归经入脾、肺、大肠

　　功效乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

　　3.豆浆冰糖粥

　　用料黄豆，大米与冰糖，水

　　做法

　　将预先浸泡好的黄豆与米(可浸泡半个小时)一起放入杯内，直到豆浆机完成，再放入适量冰糖

　　归经入肝、肺

　　功效养颜润肺，盒肺气

　　延伸阅读豆浆的功效与作用

　　豆浆的功效与作用

　　1.脑血管保健液

　　多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。

　　2.降血糖

　　最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于控制血糖。

　　3.养颜

　　现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老达到美容效果，并能减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。

　　4.防治癌症

　　豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

　　5.防止脑中风

　　豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。

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