酒酿鸡蛋糖水怎么做好喝

特色小吃 2022-07-04 13:32www.yiqihongbei.com小吃培训

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  主料蔓越莓20g,鲜红枣4个,酒酿2大匙,鸡蛋1个,水1碗,冰糖适量

  步骤

  1.备材料, 鲜红枣去核切小块

  2.鸡蛋用水煮熟,去壳备用

  3.用一人份量的清水先煮酒酿与鲜红枣

  4.8分钟后,加进鸡蛋与冰糖

  5.待冰糖煮至溶化后,关火

  6.盛好糖水,撒下蔓越莓在糖水里,即可食用

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