酸奶蓝莓冰棍的制作方法
特色小吃 2022-07-04 13:32www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你酸奶蓝莓冰棍的制作方法带图解
材料牛奶800ml,淡奶油200ml,酸奶菌2g,蓝莓500g,柠檬1/2个,细幼砂糖125g,内脂豆腐2盒,细幼砂糖6大匙
步骤
1.先用面包机制作酸奶。面包机随机赠送的酸奶桶,清洗干净。
2.酸奶菌撕开包装,倒入酸奶桶中,与牛奶混合搅拌均匀后,再加入淡奶油混合均匀。
3.将酸奶桶盖好盖子,面包内桶里先倒入100ml的清水,再放入酸奶桶。
4.选择菜单18"酸奶制作”,开始制作酸奶。
5.待酸奶制作完成后,取出酸奶桶,放入冰箱冷藏4小时以上。
6.蓝莓清洗干净后,加入半个量的柠檬汁和细幼砂糖,腌渍半天。
7.将腌渍后的蓝莓倒入面包机内桶。
8.选择菜单17"果酱制作”,开始制作蓝莓果酱。
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