如何制作水果冰淇淋杯
特色小吃 2022-07-04 13:32www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作水果冰淇淋杯带图解
材料蛋黄4个,淡奶油250g,糖90g,水30g,奥利奥饼干碎适量,装饰水果少许,酸奶适量,食用色素少许
步骤
1.蛋黄搅打至发白体积变大,把糖和水煮开到110度,缓缓的倒入蛋黄液中,搅拌均匀
2.淡奶油打至7分发和蛋黄液混合在一起
3.分别装在6个容器中
4.加入使用色素调好颜色
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