如何在家酿制洋葱葡萄酒，各种洋葱葡萄酒的做

一起烘焙网一起烘焙网分享3种洋葱葡萄酒的制作方法与技巧

　　一、洋葱泡红酒的简单做法

　　洋葱三个

　　1.剥去洋葱的外皮，然后切成小块。2.放入干净干燥的酒瓶里，倒入红酒。

　　3.放在阴凉处密封保存7天.4.然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。

　　二、如何做洋葱浸红葡萄酒

　　红酒，洋葱　

　　1.将1～2个洋葱洗净、剥皮、切丁、沥干备用

　　2.把切好的洋葱，连同400～500ml的红酒一齐浸泡于玻璃容器中

　　3.玻璃容器密封后，置于阴暗处2～3天

　　4.洋葱红酒用网过滤后，即可饮用，其余置于冰箱保存

　　三、洋葱葡萄酒做法详解

　　红酒

　    洋葱

　　1、剥去洋葱的外皮，洗净备用;2、密封瓶洗净，滤干水份;

　　3、如果还有残留水份，就用厨房用纸擦干净;

　　4、洋葱切成条;5、放进密封瓶中;6、注入红酒;

　　7、盖上盖子，放在阴凉处密封保存7-15天，然后将红酒过滤装瓶，洋葱另装，分别放冰箱冷藏保存。

　　温馨提示

　　1、按传统比例是2个洋葱500毫升红酒，洋葱3个，红酒750毫升。洋葱最好用紫皮洋葱，红酒用干红。

　　2、将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

　　3、泡好的洋葱红酒，每天饮用1-2次，每次25ML，年长者每次20ML。

　　4、不喝酒的人，可以煮一下，蒸发酒精后饮用，洋葱可以生吃，如果不习惯，可以用来做菜菜。

　　饮用方法参考

　　一、每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;

　　二、每日饮一至两次;

　　三、浸过酒的洋葱片一起食用更好;

　　四、不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

　　看到这里大家是否觉得很容易呢?究竟又可以治那些病呢?

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