红薯糖水的家常做法大全,煮红薯糖水怎么煮
特色小吃 2022-07-04 13:32www.yiqihongbei.com小吃培训
红薯糖水的营养做法及功效
红薯糖水做法一
食材准备
红薯适量,姜片,水适量,红糖少许。
方法步骤
1、将红薯洗净,去皮切块,姜拍扁;
2、将红薯和姜放入电饭锅中,加入适量的水,煲汤1小时;
3、出锅后加入适量的红糖调味即可。
小贴士
姜不用放太多,没有红糖,放白糖也是可以的。
红薯糖水做法二
食材准备
番薯300克,新鲜百合适量,生姜1块,冰糖适量。
方法步骤
1、番薯去皮后洗净切块,放入水中浸泡5小时,沥干待用;
2、百合掰成小片洗净,生姜拍烂待用;
3、锅中倒入少许油,放入姜和红薯略炒,然后加入适量水煮开;
4、煮开后转为小火煮15分钟左右,加入冰糖和百合,煮至冰糖融化即可。
小贴士
百合的加入,滋阴养肺,营养更好
三、番薯糖水的营养价值
番薯糖水
番薯糖水能够滋阴化痰,润肺止咳,润肠开胃,番薯富含淀粉,维生素也比较丰富,而含有的纤维素很高,能够帮助人体肠胃蠕动,促进消化,能够改善营养所需,调节人体血液的酸碱平衡。