椰奶木瓜冻的制作方法
特色小吃 2022-07-04 13:32www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍椰奶木瓜冻的制作方法带图解
木瓜2个椰浆200ml牛奶150ml砂糖50g吉利丁粉15g
做法
1.木瓜削皮。
2.木瓜切去顶部一小块,挖掉木瓜籽。
3.吉利丁粉加20ml冷水搅拌均匀。
4.把椰浆、牛奶、砂糖倒入养生壶里,选择“烧水”功能。
5.煮至微沸,约85度,关火,和吉利丁液搅拌均匀。
6.把椰奶液倒入木瓜内,冷藏4小时,凝固后切片。
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