桂花茶的制作方法

关于各种家常桂花茶的制作方法的做法大全带图解

　　泡法一

　　【原料】桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克

　　【做法】在水壶中加300毫升清水，大火烧沸;水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花;分杯饮用。

　　泡法二

　　【原料】桂花、菊花各3克。

　　【做法】开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。

　　泡法三

　　【原料】桂花、玫瑰花各3克。

　　【做法】开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

　　泡法四

　　【原料】桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

　　【做法】锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。

　　泡法五

　　【原料】桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。

　　【做法】将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

　　注意冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。