据说这样煮板栗，好吃易剥又不伤手！

板栗是一种营养丰富、香甜可口的食材，深受人们喜爱。它不仅是一种美味的滋补品，还是一种具有优良保健作用的补养良药。无论是生吃还是熟吃，都能感受到它独特的魅力。今天，我要分享一种简单省事的板栗去皮方法，让大家轻松享受美味的板栗。

所需材料并不复杂，只需板栗和水适量，还有少许的盐。

具体做法如下：

将板栗清洗干净，然后用刀在每个栗子上划一道口子，确保划透栗子皮。接着，将栗子放入盆中，加入适量的水，再加入两调味勺的盐，让栗子在盐水中浸泡5到8小时。

时间到后，将栗子取出，倒掉盐水，用清水冲洗干净。然后，将栗子放入高压锅中，使用高压锅的煮饭功能煮15分钟。如果没有高压锅，也可以将栗子放入沸水中煮20分钟。

这样，煮熟的栗子就很容易去皮了，露出里面甜美的栗肉。这种方法的优点是简单易行，能够最大程度地保留板栗的原有口感和营养价值。

大家可以试着在家做做，享受一下这种美味又营养的滋补佳品。板栗的独特口感和香甜味道，一定会让你爱不释手的。