核桃巧克力棒的制作方法,巧克力棒的20步制作方
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你核桃巧克力棒的制作方法,核桃巧克力棒的20步制作方法
主料黄油90g,低筋面粉100g,细砂糖50g,核桃仁50g,黄油25g,清水90g,可可粉25g,细砂糖80g,香草精数滴,盐1茶匙,鸡蛋2个,糖粉适量
步骤
1.核桃仁放烤箱180度烤2分钟。
2.准备巧克力棒材料,50核桃仁、50克细砂糖、100低筋面粉、90黄油。
3.烤熟的核桃仁取出放凉,然后入料理机,加入几茶匙糖再打碎。
4.低筋面粉放入大碗内加入剩余的糖混合均匀。
5.黄油放室温软化,切成丁,放入低筋面粉内。
6.用手把低筋面粉搅动混合,做成面包渣状。
7.加入打搅碎的核桃碎。
8.再揉成面团。
9.烤盘底下铺上油纸,倒入核桃面团,用手压平。
10.烤箱预热180度,放中层烤25分钟。
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