爆米花巧克力块的19步制作方法
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你爆米花巧克力块的19步制作方法
主料玉米粒100g,黑巧克力150g,黄油60g,细砂糖60g,糖粉适量
步骤
1.准备所需材料。
2.将20克黄油放锅内加热至溶化。
3.倒入玉米粒。
4.翻炒均匀,让每一粒玉米粒都沾满黄油。
5.然后盖上锅盖,转小火。
6.不断加热后,玉米粒开始爆开花,这时千万别打开锅盖。
7.直至玉米粒全部爆完。
8.然后倒入放凉。
9.称出60克爆米花,剩下的可以直接吃掉,用擀面杖压成小块。
10.再放入大碗内。
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