咖啡杏仁棒的12步制作方法
特色小吃 2022-07-03 16:281www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你咖啡杏仁棒的12步制作方法
主料速溶咖啡粉3小匙,牛奶1大匙,无盐奶油60g,黄砂糖50g,低筋面粉120g,泡打粉1/4小匙,杏仁角30g
步骤
1.准备材料速溶咖啡粉3小匙,牛奶1大匙,无盐奶油60g,黄砂糖50g,低筋面粉120g,泡打粉1/4小匙,杏仁角30g
2.速溶咖啡粉加入牛奶搅拌均匀备用
3.无盐奶油在室温软化,放入容器内,放入二砂糖,用橡皮刮刀搅拌均匀
4.再用搅拌机搅打均匀
5.将泡打粉和低筋面粉一起筛入,用橡皮刮刀搅拌均匀
6.加入杏仁角,用橡皮刮刀搅拌均匀
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