如何制作橙香绣球,橙香绣球的美味做法

特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训

橙香绣球的制作全过程

 

  绣球小小的,用的是华芙饼模具。很象绣球的形状,特别是加了橙皮更香了。

  橙香绣球

  原料

  黄油50克,低筋面粉80克,糖渍橙皮10克,糖粉30克,鸡蛋20克,椰蓉10克,杏仁粉10克

  份量

  7克一个约30个

  2-3分钟每盘。20秒翻一次。

  橙香绣球的做法

  1、黄油切成小块室温下软化,加入糖粉,

  2、用电动打蛋器打发,

  3、分二次加入鸡蛋,

  4、每搅拌均匀后,再加入下一次。

  5、低筋面粉过筛,

  6、倒入打发好的黄油中,

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