如何制作橙香绣球,橙香绣球的美味做法
特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训
橙香绣球的制作全过程
绣球小小的,用的是华芙饼模具。很象绣球的形状,特别是加了橙皮更香了。
橙香绣球
原料
黄油50克,低筋面粉80克,糖渍橙皮10克,糖粉30克,鸡蛋20克,椰蓉10克,杏仁粉10克
份量
7克一个约30个
2-3分钟每盘。20秒翻一次。
橙香绣球的做法
1、黄油切成小块室温下软化,加入糖粉,
2、用电动打蛋器打发,
3、分二次加入鸡蛋,
4、每搅拌均匀后,再加入下一次。
5、低筋面粉过筛,
6、倒入打发好的黄油中,
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