腰果燕麦酥块的制作教程

特色小吃 2022-07-03 16:28www.yiqihongbei.com小吃培训

腰果燕麦酥块的图解制作方法

 

  腰果燕麦酥块食材包含以下

  材料(16块)燕麦片160克、黄油90克、腰果55克、红糖15克、细砂糖20克、蜂蜜25克、

  低筋面粉45克、蔓越梅干40克、黑芝麻10克

  烘烤烤箱,中层,上下火,180度,25分钟。

  腰果燕麦酥块的做法图解

  1、腰果切碎,和黑芝麻一起,入175度的烤箱,烤5分钟。

  2、把烤好放凉的腰果碎、黑芝麻、燕麦、面粉、蔓越梅干一起拌匀。

  3、黄油隔水熔化,加入红糖、白糖、蜂蜜一起搅拌至均匀的乳化状。

  4、把搅好的液体倒入拌好的粉类中。

  5、用刮刀拌合均匀。

  6、倒入一个21厘米铺好油纸的方形模具中,并用手压实,,可用刮板把边上压一压整齐。入180度的烤箱,烤25分钟至表面金黄取出。

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