在家自制水果捞，各种家常水果捞的做法

一起烘焙网一起烘焙网分享3种水果捞的制作方法与技巧

　　一、滋补美容佳品——桃胶水果捞

　 　木瓜，西瓜

         冰糖

         桃胶

        1、桃胶提前泡发好，清洗干净。2、锅中放水，放入桃胶，大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠，放入冰糖调味。3、把西瓜和木瓜用皮切块。4、桃胶炖好后，放凉，也可以放冰箱冷藏。

       5、吃的时候，桃胶里面放水果粒即可。

        小诀窍水果不一定是木瓜和西瓜，只要是自己喜欢的就可以，也可以放火龙果等等，也可以放罐头哦，随自己的喜欢吧。

　　二、奶香西米水果捞

　　材料 西米100克，牛奶一袋，草莓，芒果，椰果

　　做法

　　1.西米100克

　　2.西米用清水清洗干净

　　3.放入小锅中中火煮开后转小火煮，期间用筷子不断搅拌，以免粘锅糊掉

　　4.煮到西米变成半透明，中间有一点点小白点状即可，然后盖上盖子焖10分钟

　　5.焖好后，用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体，留半透明的西米备用

　　6.在清洗过的西米中倒入适量的牛奶，用量自己调节。我用了一袋，冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶

　　7.草莓用盐水浸泡后清洗干净

　　8.草莓切成小丁备用

　　9.芒果切成三片，中间一片是核

　　10.在一侧的芒果片上划成菱形刀

　　11.用手顶一下芒果皮的一面，切下菱形块的芒果丁

　　12.把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内，淋上牛奶西米露，再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可。

　　三、酸奶水果捞

　　材料 水果(可以任意配搭，想在视觉及味觉上也同样得到享受，就要注意水果的搭配了，现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合)，酸奶一盒

　　做法

　　1、要将水果冼干净，切好。

　　2、然后将水果铺好。

　　3、将酸奶均匀淋上铺好的水果上，即可品尝。

　　四、水果捞与桃子酱

　　材料

        中等个头桃子两只，入果肉重量3-4成的糖，150毫升的水，冰块，葡萄，龙眼

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