酥皮怎么做？酥皮的9步做法

　　主料面粉　　(300克)　　片状黄油(起酥用)　　(250克)　　固体软化黄油　　(50克)

　　图解步骤

　　1.面粉备好!

　　2.面粉中放入固体软化黄油!

　　3.然后揉成细碎状!

　　4.倒入是凉水和糖揉成面团!然后醒半小时!

　　5.面团醒好之后擀成长方形面片，然后把软化好的片状黄油!

　　6.然后把片状黄油用面片包住，一般是左边包到右边，右边包到左边!

　　7.然后擀成长方形面片，之后再对折，再擀开!

　　8.类似做法反复做四五次，之后就会出现千层，如图!之后卷起来，放入些许面粉放入冷藏即可!等到用时取出就可以了~

　　9.成品

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