咖啡马芬怎么做?咖啡马芬的8步做法
特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训
主料低筋面粉(200g) 咖啡液(适量) 鸡蛋(两个) 葡萄干(适量) 泡打粉(适量) 黄油(80g) 糖粉(90)
做法步骤
1、准备所有的材料。
2、低粉加泡打粉入筛备用。
3、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。
4、分次加入融化的黄油搅匀,这一步忘了拍。
5、倒入咖啡液。
6、加入低粉,翻拌均匀成稠状。
7、加入葡萄干,稍稍拌匀。
8、拌好的面糊装入容器中(我纸膜不够了,拿了个烤碗过来),入烤箱,180度,中层,25-30分钟左右即可。
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