果仁巧克力布朗尼的12步做法

　　主料果仁巧克力(140克)　　黄油(120克)　　室温鸡蛋(100克)　　细砂糖(100克)　　低筋面粉(70克)　　腰果(30克)　　盐(1克)　　香草精(几滴)

　　做法步骤

　　1、果仁巧克力。

　　2、黄油切成小块。

　　3、巧克力和黄油放入一个碗中，隔水加热，不断搅拌至巧克力和黄油成液态。

　　4、室温鸡蛋打入碗中。

　　5、将鸡蛋用手动打蛋器或筷子打散即可。

　　6、加入白砂糖搅拌均匀。

　　7、加入几滴香草精，搅拌均匀。(如果没有香草精也可以不加)

　　8、把步骤3中巧克力和黄油的混合液倒入步骤7的蛋液中，搅拌均匀。

　　9、混合好的巧克力糊。

　　10、筛入低筋面粉，翻拌均匀，加入腰果，拌匀。

　　11、拌好的面糊倒入容器内。

　　12、烤箱预热190℃，中层，25—30分钟。

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