桂花南瓜糕怎么做

 　　桂花南瓜糕

桂花，南瓜糕

　　八月桂花香

　　主料

　　南瓜400g 吉利丁粉25g 糖桂花适量

　　桂花南瓜糕的做法步骤

　　1. 南瓜去皮切块蒸15分种，趁热搅拌机打碎搅拌。

　　2. 吉利丁粉加冷开水80ml溶解，倒入南瓜汁里混合均匀，用调羹搅拌即可，电动会产生泡沫影响美观

　　3. 混合的南瓜液倒入模具中，(我使用玻璃乐扣)放冰箱冷藏4-6小时凝固

　　4. 取出凝固的南瓜糕，用小刀沿模具边轻轻划一圈，使南瓜与模具之间有空气进去，方便倒扣，切成块状，食用时淋上糖桂花!完美!

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