陕西面豆其子豆怎么做

简介中筋粉(普通面粉)

陕西

　　用料:鸡蛋2只,五香粉适量,盐适量,小茴香适量

　　陕西面豆其子豆的做法

　　1.小茴香用锅炒熟

　　2.面粉、鸡蛋、盐、五香粉、小茴香活成较硬得面团

　　3.面团醒发10分钟

　　4.将醒发好的面团擀成3厘米厚的面皮

　　5.用刀切成随意的小面块www.meichubang.com

　　6.烤箱200度预热，放入切好的小面块，烤制20分钟变色即可

　　小贴士

　　面豆即可空口当零食吃，也可以放在油茶里面泡着吃，空口酥脆，泡着筋道，还是低脂无油很是健康

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