芒果酸奶小圆子的15步做法
特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训
主料酸奶200g,芒果200g,糯米粉50g,开水40g
步骤
1.准备好原料
2.糯米粉拿热水烫成絮状
3.晾凉后揉成团
4.处理芒果,从中间切开,切十字刀
5.剥出果肉
6.取一部分堆在碗边
7.酸奶倒入料理机
8.放入芒果粒,搅打一分钟
9.倒入碗中
10.糯米团取一段搓成长条
11.做成小圆子
12.下水煮小圆子
13.浮起来就是煮好了
14.过两遍凉水
15.放到碗里即可
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