苦瓜肉燕汤怎么做?苦瓜肉燕汤的10步做法

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料苦瓜1个,肉燕200g,油适量,盐适量,生粉1勺,鸡蛋1个,香菜1根,胡椒粉适量

  步骤

  1.准备苦瓜和肉燕

  2.把苦瓜去籽洗干净切小块

  3.放入料理机加点水打成苦瓜汁.

  4.打好后倒入锅里煮开

  5.煮开后把肉燕放下去煮熟.

  6.加几滴油.

  7.接着调点生粉水倒下去

  8.再把鸡蛋液蛋下去搅拌均匀

  9.放点盐和胡椒粉调味即可

  10.完成.撒点香菜叶.

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