柠香苦瓜山楂糕的8步做法

 　　主料苦瓜200g，山楂糕适量，柠檬汁适量

　　步骤

　　1.准备好苦瓜 山楂糕 柠檬。

　　2.苦瓜洗净，切段，去掉 瓤和籽。

　　3.锅中加水，烧开，加入盐和几点油，下入苦瓜焯水。

　　4.焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。

　　5.把山楂糕整理成圆柱型。

　　6.把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。

　　7.去到边缘。切成片，码放在盘中。

　　8.在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。

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