蛋酥香蕉卷怎么做?蛋酥香蕉卷的16步做法

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

 

  主料香蕉2根,鸡蛋2个,蛋卷2包,面包糠适量,盐少许,白糖适量

  步骤

  1.准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠

  2.再准备适量白糖与少许盐

  3.先将蛋卷在包装袋内捏碎

  4.再倒入大碗中用蒜臼捣碎

  5.磕入鸡蛋

  6.加盐、白糖搅拌均匀备用

  7.香蕉带皮切段

  8.然后剥去皮

  9.裹上一层蛋卷液

  10.再裹上一层面包糠

  11.依次做好所有的香蕉段

  12.锅内倒油烧至6成热

  13.轻轻下入香蕉段

  14.炸至两面金黄

  15.用漏勺捞出沥油

  16.再用吸油纸吸去油份即可

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