芝士糯米球做法---简单又美味

特色小吃 2022-07-03 16:55www.yiqihongbei.com小吃培训

  

  圆溜溜胖乎乎,简单又美味的小零食----芝士糯米球

  材料芝士粉50克,糯米粉100克,鸡蛋一个,葵花籽油15克,盐1克,糖5克,牛奶70克。

  芝士糯米球的做法

  1.芝士粉与糯米粉混合;

  2.加入油、盐、糖和牛奶混合;

  3.加入打散的蛋液,用橡皮刮刀拌至无明显粉块,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏30分钟;

  4.取出,用小勺挖取,每个约7克左右,用手滚圆;

  5.烤箱预热,中层,上下管,190度,15-20分钟。(此为参考温度,请根据自己的烤箱适当调整)

  美食小贴士

  1.烘焙用的油最好选用味道轻的,比如玉米油或葵花籽油,这样不会掩了点心的味道;

  2.我用的烤盘是不沾的,如果是普通烤盘要事先铺好油纸或油布。

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